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纪录片《有机生活》:还原美国年轻农夫真实经

  2010年,因为受到肥沃的土壤和紧密的小型社区的吸引,美国电影制作人Casey Beck和她的男友Austin Blair一起,搬到了距离旧金山市很近的、盛产葡萄酒的小城Sonoma。在这里Austin成为了一名全职的有机农夫。纪录片《有机生活》讲述的就是Austin成为全职农夫的第一年所经历的故事,当然也是Casey自己的故事。

  影片中有汗水、创伤、阳光、雨露,还与农耕紧密关联的,揭示了对生活、食物和土地的热爱。

  在回归有机田园生活之后,这对青年情侣遇到了经济上的困境,但是Austin对于有机农业的热情帮助他俩坚持了下来,影片中对这一过程也有详实的记录。

  故事旨在告诉人们,有机农业可以是一种能提供生计的、令人愉悦的职业。因此可以说,本片是对于“可持续”农业的观察——不仅仅在于农耕方式本身的“可持续”,也在于农业是否能给农夫提供“可持续”的生计。

  在1945年,美国农民的平均年龄是39岁,现在这个数字是55岁。出于对于农业问题的关注,近年来,一些美国的媒体开始向人们讲述越来越多的、重新回归土地的年轻农人的故事。面对微薄的利润,似乎,只有热情在维持着他们的决心,而在这些行动中,他们也改变着美国农业的未来。

  但是,本片制作人Casey指出,这些媒体的关心所带来的影像却并不总是真实的。在美国已有的与有机农业相关的纪录片、电影和新闻中,这些年轻的农夫似乎总是开开心心的、在温和的阳光下工作,过着田园诗般的生活。

  但是现实中,他们面对的却是越来越无法预测的天气状况、市场的波动、虫害……以及贫穷。他们一年365年都要风雨无阻地工作,难怪那么少的人愿意去做农民。但是通过《有机生活》这部影片,观众可以看到其中的挑战和回馈,这些让农业不仅仅成为一项事业,同时也成为一种召唤。

  《有机生活》这部纪录片不仅仅向人们展示谁在种植着美国的有机食物,也展示了这些食物生长的过程。数百万的美国人已经在农夫市集、超市、餐厅中见到过最终的有机产品。但是诸如一名农夫用200来天种植老品种番茄的整个过程却难以为人所知。

  通过聚焦年轻农夫Autsin的生活,讲述他和女友的故事,电影让观众可以深入到这个议题中,也在一个小时内体验挑战与愉悦并存的有机生活。

  在纪录片本身之外,制作团队还与当地一家非营利教育组织及另一家有机农场一起,分别设计了面向高中生和面向成年人的两本学习手册。他们鼓励大家在观看电影之后,进行有关本地当季食物的探讨。手册中分享了食在本地当季的一些小贴士,与健康及农业有关的推荐书目,以及和纪录片内容有关的讨论问题。

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  我们关注有机生活的方方面面,包括但不限于食物、质量体系,艺术、自然、教育、文化和生活。我们关心大中华区本地的实践者、探索者、消费者和引路人在做的事。无论是大企业、还是小作坊,无论是团体、还是个人,只要所做的事有利生态、环境、社区和个人,我们都将予以报道。我们希望越来越多的朋友加入进来,共同丰富有机生活的内涵。


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作者: admin 来源: 未知 发布时间:2020-01-02 08:32